Prix du Meilleur Bonbon de France - 45ème salon INTERSUC 2000

Amande grillée enrobée de chocolat noir roulé à la main dans une pâte d'amande à la framboise, au gingembre et à l'Armagnac.

Pour la petite histoire : Les Coucougnettes sont un hommage gourmand et polisson au bon roi Henri IV surnommé le Vert Galant, à qui les historiens attribuent 57 maîtresses et 24 enfants.