Un assemblage de deux méthodes de fermentation produites au berceau du café et de l’humanité !

Des fragrances de fleurs blanches, des notes rondes et épicées vous feront voyager dans cette province de Sidama sous la canopée qui protège les caféiers sur lesquels veille notre amis Bruk Tilahun et sa famille.

Le café de spécialité, récolté à la main à maturité sur un terroir unique, obtient une note de dégustation supérieure à 80/100. Son prix, gage de qualité, est fixé par le producteur.