Vincent Ferniot est venu à la rencontre de notre Meilleur Ouvrier de France Torréfacteur, Vincent Ballot. Retrouvez ces moments d'échange et de partage dans le magazine Cœur de Comtois trimestriel n°2 - juin / août 2021
Qui est Madame Thé ? Qui est Monsieur Café ? Partez à la rencontre de Barbara et Vincent Ballot. Comment est né laGrange ? De quelle façon sont conçus les noms, les histoires de nos infusions et thé? Comment sont sélectionnés les grandes origines du café et les plantations .
Toutes les réponses à vos questions dans cet article au coeur duquel vous retrouverez Barbara, créatrice de la marque des infusions et thés laGrange et et Vincent Ballot, "caféinomane" pour qui n'importe quel grain de café n'a plus aucun secret.